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Wein für dich.
Auf den Geschmack.
In Deutschland ist die Weinszene aktuell im Umbruch. Eine neue Winzergeneration wirft alte Regeln über Bord und probiert Neues aus. Es geht dabei nie um Masse sondern immer um Qualität. Im Fokus steht guter
Geschmack. Genau diese Winzerinnen und Winzer haben wir gesucht – und gefunden.
Auf die Kleinen.
Wir haben unzählige Weine verkostet und dabei unglaublich sympathische und innovative Winzerinnen und Winzer kennengelernt. Und genau da liegt unser Fokus: bei jungen, kreativen Familienbetrieben mit einer Anbaufläche von weniger als 20 Hektar.
Auf das Natürliche.
Die meisten unserer Winzer und Winzerinnen verstehen Wein als ein Naturprodukt, das für sich alleine umwerfend sein kann. Boden, Rebe und Keller machen guten Wein. Und Handwerk und Leidenschaft. Oft ohne Zusätze und ungeschönt und in gesunder, natürlicher Umgebung angebaut.
Auf die Neugierde.
Was unterscheidet einen Ortswein von einem Lagenwein? Wächst dein Lieblingsriesling an der Mosel oder in der Pfalz? Wie schmeckt eigentlich Naturwein? Was passiert, wenn Wein lange lagert? Wir wünschen uns, dass ihr Neues probiert und freuen uns, euch zu begeistern.
Auf die Freundschaft.
Hier eine kleine Auswahl von Weingütern, die tolle Weine machen und die ihr bei uns unbedingt kennenlernen solltet:
Bertram-Baltes · Clemens Busch · Eymann · Gut Wilhelmsberg · Hees · Höfflin · Karl Schäfer · Katrin Wind · Leiner · Piri Wein · Raumland · Seckinger · Lukas Sermann · Strauch Sektmanufaktur · Vincon Zerrer
Auf uns.
Die Idee zu HURRA entstand im Lockdown: einen Ort mit besonderen Weinen zu schaffen, die man nicht überall findet, deren Entdeckung sich aber lohnt. Und weil wir gute Ideen lieber ausprobieren als diskutieren, haben wir Vollgas gegeben. Hinter HURRA stecken die Köpfe von SCHEE (www.schee.net) und Christian Bauer. Christian ist nicht nur Weintrinker und Gastronom, sondern auch Wanderarbeiter in Sachen Wein. Seit Anfang 2021 hilft Christian dem wundervollen Weingut Bertram-Baltes an der Ahr tollen Wein zu machen (und leider auch Flutschäden zu beseitigen).
Auf zu uns.
Ihr findet uns in der schönsten Stadt Deutschlands mitten im Belgischen Viertel, einen Steinwurf vom Brüsseler Platz entfernt. Genau zwischen den beiden SCHEE-Läden.
Maastrichter Straße 38
50672 Köln
Auf Google Maps ansehen →
Montag bis Freitag 11–20 Uhr
Samstag 10–20 Uhr
hallo@hurra.koeln
0221 - 57 000 668